绿豆芽就是绿豆通过水避光后发的芽,平时我们可以在菜市场买,也可以自己在家里发,许多小朋友都喜欢吃,因为它脆嫩可口,清淡味美,绿豆芽脆嫩可口,一年四季都可以吃到,物美价廉,还有清热解毒的作用,含有丰富的VC。绿豆芽怎么炒好吃?炒制时配上蒜苗的独特味道,增香又增味,清爽又味美,喜欢吃清淡菜肴的不要错过,蒜苗含有丰富的维生素C,还含有辣素,可以起到预防流感的作用。绿豆芽怎么炒好吃?看看下面【绿豆芽炒蒜苗】的做法。
材料:绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许、做法:
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