水煮青菜烹饪小技巧
水煮青菜可以放入少量的水，也可以放入少量的植物油，最好用橄榄油，这样可以避免水溶性营养流失，也可以让青菜的纤维素吸到油脂后变软，另外，为了口感更佳，大家可以搭配一些耗油，小米椒，醋等等，这三种东西的热量也比较低，但是可以使蔬菜吃起来更美味！所以对于吃一周的水煮青菜可以瘦10斤这个问题，你现在明白了吗？
青菜的营养价值十分丰富，并且热量也很低，因此是减肥的理想食物，而水煮青菜这种最简单的做法，能将青菜的减肥功效发挥至最大。
水煮青菜10天减肥10斤，青菜减肥并不是没有道理的，要不平时吃素的人怎么都长不胖呢？青菜含有约95%的水分、2%的碳水化合物、1%的蛋白质和1%以下的脂肪。根据实验，在100克的青菜仅含有13卡路里，其维生素A、维生素C、维生素K、叶酸、维生素B6和钙的丰富。在对41种营养丰富的果蔬进行测评时，青菜荣获第2的佳绩，难怪它越来越受欢迎，在各地都有一席之地。丰富的营养价值也决定了青菜的也绝对是个“大佬”，虽然模样与地位都是平平。
