唐代的时候，社会风气逐渐开放，在重要的节日是会开放一整个通宵，因此人们在这个时候都会在街上流连到很晚，逛的累了就饿了，于是夜宵应运而生，市上出现了很多卖夜宵的小摊，到了宋代时期，市打破了时间、空间的限制，夜宵也越来越为人所熟知并喜爱了。于是夜宵不再是小摊小贩的摆卖，还成为了一种规模，北方人称之为夜宵，南方人称之为宵夜，但是正式场合大家还会称它为夜宵。
以上就是宵夜和夜宵的区别，其实宵夜和夜宵的区别并不大，只是南北方的叫法不太一样罢了，这种叫法上的差异也可以说是约定俗成的。要说喜欢吃宵夜的习惯是很不好的，且不说熬夜把人正常的生物钟被打乱，单就说晚上时间长了不睡觉，肚子会饿，这时候就想吃东西，也就是我们所说的宵夜，久而久之人不发胖从哪里飞呢？所以，为了非正常地长肉，我们应该禁止吃宵夜。
