可乐鸡翅的做法：无油烟版
－ 准备食材 －
可乐 鸡翅中翅 料酒 姜 盐 味精 番茄酱
1.将中翅洗净，和冷水一起下锅煮；
2.大火，待水烧开，再烧至2-3分钟；
3.关火，翅中捞出，用温水清洗一遍；
4.将翅中切上几刀，更方便入味，倒入干净的碗里；
5.加可乐，直接把鸡翅没入，再加点料酒和盐，放在一边，本人腌制了两个小时左右，一般看情况，腌制十分钟即可；
6.将腌制好的翅中倒入锅中，开煮；
7.大火煮到翻滚，可加些番茄酱了，这样鸡翅吃起来是酸甜的味道！再加点盐（口味淡的可不加盐），味精；
8.调中火，烧到这个状态；
9.直接装盘，喜欢汁水的可以倒出来。
可乐鸡翅的做法：家常版
主料：鸡翅，可乐；
调料：葱姜，料酒，老抽，葱花；
1.鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味；
2.烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用；
