食盐不标注保质期并非表示它们就可以放上几十年。建议在购买食用盐时，应多注意包装袋上印着的出厂日期，要尽快吃完。专家认为尽管食用盐可以长期保存，但保存方法很重要，一定要放在干燥和阴凉的地方储藏，避免在阳光下暴晒。
碘盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘挥发，应把它们存放于加盖的有色密封容器内。盐容易吸湿，一定要放在干燥的地方，否则盐受潮就会影响食用，也有可能受到污染，所以最好随买随吃。另外，一定要记得成人每日盐的摄入量，最多为6克左右，别因为家里存货多就多吃。
盐有保质期吗？如果是工业用盐是不需要保质期的，不过如果是食用盐的话还是有保持期的，不过，它的保持期较长，我们买了盐后看包装袋会发现上面有标注：密封保质期五年，意思就是如果不开封的话可以放五年，但如果开封了的话就需要尽快吃掉为好，必竟放长了的东西是不好的，而且我们也不可能放那么久啊是不是？
