2、福寿螺可以吃，但是一定要煮熟煮透。
3、不光是福寿螺，在食用一些鱼虾之类的食物时，也要注意一定要保证充分煮熟，因为寄生虫的生命力是有限的，只要保证充分足够的加热，是可以杀死里面含有的寄生虫和虫卵的。
福寿螺到底能不能吃，不能！原因大家已经明白了，生吃或食用未煮熟的螺肉，会引起头痛、面神经瘫痪等症状，严重者会导致瘫痪、昏迷，甚至死亡。我们去餐馆酒店吃这些螺的时候可就要小心了，你在饭店吃的田螺，可能是致命的福寿螺！所以小编在此提醒大家：无论如何美味，请大家千万不要生吃或者食用半生不熟的淡水类水产，包括但不限于虾蟹螺蛙鱼类水产。
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