减肥的过程中对于饮食的要求很严格,每天需要摄入多少热恋、多少蛋白质、多少维生素等等,都是需要严格控制的。有的减肥食谱中常会提到蛋白质的摄入,的确,在减肥期多吃蛋白质含量的食物,可以到达一个很好的减肥效果,既饱腹又可以控制饮食的摄入量。但长期的大量食用蛋白质食物真的没问题吗?
长期采用蛋白质食用方式来减肥并不是完全有利的,特别是对于人体的吸收,很有可能造成肝脏或肾脏的负担,并且可能引发其他人体机能的反应。下面就来看看关于长期食用蛋白质减肥的危害有哪些吧!
情绪低落
你的大脑需要糖类、淀粉之类的碳水化合物才能够生产调节情绪的血清素。当你饮食中的碳水化合物含量非常低时,你可能会感到不悦、易怒等情绪。有一项澳大利亚的研究在对一些体重超重的成年人进行调查后发现,在一部分人采取低碳水化合物饮食一年时间以后,这部分人的偏执程度要超过采取高碳水化合物、低脂肪饮食的另一部分人。在这项研究里两部分超重个体都减去了大致相同的体重。
营养不均衡
这样的方法可以持续5天后休息2天,但是不可长期实施,毕竟人还是需要均衡的营养。虽然这个方法没有像“吃肉减肥法”偏激,但是长久下来对身体还是有影响的。实施蛋白质减肥法,虽然食物以蛋白质为优先考量,但还是要顾及其他营养素的均衡。
引起胃肠道问题
对于想要塑造肌肉的人来说,鸡胸肉和松软干酪是非常好的选择,但这两种食品不含任何维持消化道正常功能所需要的纤维质。这就意味着如果你把大量的全谷物、豆类、蔬菜和水果等复杂碳水化合物替换为动物蛋白,你摄取的纤维质就很难达到每天25到 35克的标准。其结果就是出现便秘、腹胀之类恼人的症状。