随着现在人们健康意识的加强，身材肥胖的人也逐渐明白了减肥是势在必行的事情，而且大部分人对于吃哪些食物有益于减肥也都有一个大概的认知，有些人知道吃冬瓜可以减肥，可是冬瓜这种食材想要做的好吃并不容易，不好吃的东西很难被人们所接受，有些人非常想知道冬瓜怎么做好吃又减肥？
好吃又减肥的冬瓜做法之一：冬瓜肉片汤
冬瓜这种食材属性比较寒凉，如果单纯吃冬瓜，脾胃虚寒的人容易发生腹泻，所以在吃冬瓜的时候放入少量瘦羊肉片，记住羊肉片只是为了中和冬瓜的凉性和帮助提升口味，并不是主要吃羊肉。将冬瓜和少量羊肉切成薄片，然后直接在锅里放水，水开后把羊肉片和冬瓜片先后放入水中，然后适当加入调料，在吃的时候要多吃冬瓜，可以少喝点冬瓜汤，这样的吃法不仅可以抑制肉食中的脂肪被小肠分解和吸收，还能润肠通便健脾养胃。
好吃又减肥的冬瓜做法之二：冬瓜小米蔬菜粥
冬瓜可以和小米一起熬粥，小米也是一种温和养胃的谷物，含有多种微量元素，对提高身体机能非常有好处，而且小米不含脂肪，减肥的人可以多吃一些，在熬粥的时候先放入水，等水烧开后放入适量小米，小米开锅十分钟后放入冬瓜，也可以适当的加入一些番茄或者香菜来提味，然后放入自己喜欢的调味料，熬制四十分钟左右就可以吃了。
看了上面的介绍，相信大家都知道了到底冬瓜怎么做好吃又减肥？希望大家在减肥时期都能多吃一些低卡食物，不要为了口腹之欲而导致减肥功亏一篑，冬瓜的吃法还有很多，比如冬瓜鸡蛋汤，或者鸡胸肉炒冬瓜，都是即有利于减肥有好吃的菜。
