现在是夏天，正是黄瓜上市的季节，满大街的黄瓜中压断了街，价格非常的便宜，我们也知道，虽然黄瓜价格便宜，但它对女人身体的功效不可小瞧，既能做面膜美容，又能生吃它减肥，是一种非常好的水果蔬菜，黄瓜的做法也是有多种，嫩黄瓜可以清炒凉拌，老黄瓜呢？可以炖肉吃，现在是夏天，吃炖肉有些着烧，所以许多人喜欢将黄瓜凉拌，下面小编就来给大家推荐几种凉拌黄瓜的做法！
食材：黄瓜2根、蒜适量、芝麻油、鸡精适量、盐适量、醋适量。
首先就是采购食物，别小看这个，其实是有诀窍的。选择黄瓜一定要选择新鲜的，然后比较嫩一点的，有时候去菜市场买菜可能看到那种有些捏掉的就不要选了，那种的水分不充足，口感不好。其次除了黄瓜之外还要蒜，最好弄成蒜蓉，这样更能入味些。好啦，接下来就正式的说下它的做法步骤：
