5、西兰花
西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，热量低，最适合减肥者食用。推荐食谱：耗油西兰花、虾仁炒西兰花、上汤西兰花。
6、西红柿
茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。推荐食谱：西红柿烧茄子、西红柿炒鸡蛋、西红柿沙拉。
7、竹笋
竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，还具有减肥的功效。推荐食谱：竹笋香菇炒肉、春笋冬菇汤、鲫鱼春笋汤。
8、海带
海带热量低富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助身体顺畅排便。而且我们可以把海带作为宵夜或点心，因为海带不会长胖。(图片来源：视觉中国)
