槐花怎么做好吃呢4、做酵素
槐花做酵素也十分好喝,取一份槐花两份红糖加槐花10倍的水做成槐花酵素,更是别有一番风味。
槐花怎么做好吃呢5、做槐花酥饼干
取压榨食用油和面粉/槐花/小苏打/发酵粉(泡打粉),混合和面,用油和出的面是酥松的,像方酥面里加槐花,拍成圆饼或切成方块,放在电烤箱里烤熟即可。
槐花怎么做好吃呢6、槐花丸子
槐花丸子也十分好吃,把槐花和面包碎/鸡蛋或肉馅/淀粉/葱花/无碘食盐稍微加一点水混合,搓成丸子,放油锅里炸成槐花丸子好吃。
槐花怎么做好吃呢7、槐花凉拌
凉拌槐花是一道美食,主料是槐花,辅料是小葱、盐、味精等。将槐花洗净,下入开水锅内焯透,焯出晾凉,挤干水分;炒锅放入香油烧热,下入香葱花(小葱)爆香,拣去葱花即成葱油;将槐花抖散装盘,加入精盐、味精,淋入葱油拌匀即可。
槐花怎么做好吃呢8、槐花麦饭
采一些半开的槐花,用清水冲洗一下槐花,晾一会,放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉,倒入笼屉,不要铺的太后,放入已经上气的蒸锅蒸4分种。出笼放在盆里,搅拌散开。另起锅放一小勺油,烧热放入葱花、蒜末、少许干辣椒面,炒出香味,倒入蒸好的槐花中,放入盐、味精,拌均匀即可。