槐花怎么做好吃呢9、槐花炒鸡蛋
将槐花洗净,下入开水锅内焯一下,捞出控水。鸡蛋打入碗内,放入适量盐搅散。把槐花沥净水后放入搅匀。炒锅上火,放油烧热,放入葱花炸香,倒入槐花蛋液,炒至熟且块状后,出锅装盘。
槐花怎么做好吃呢10、槐花糕
把槐花用清水淘干净,加进一些糯米粉和澄面,加入少许水,放进摸了油的小方盒中,上蒸笼,蒸二十分钟,出锅后香气四溢。稍微凉一下,将槐花糕切成片,沾上白糖或者蜂蜜、蓝莓酱、酸奶等,放进嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷。
槐花怎么做好吃呢?以上便是槐花的几种吃法,它可以炒着吃,可以蒸着吃,也可以凉拌,可以做丸子,制成饼都行,喜欢什么形式的都看大家的爱好了。