排骨是许多人的最爱,同样,土豆也是小孩们最爱,这两样到了一起会怎样,当然是吃到停不下来了,土豆烧排骨想必许多家庭煮妇们都做过的,每个人做的方法可能都不一样,口味也会各不相同,那么土豆烧排骨要掌握怎样的诀窍才好吃呢?下面就是关于土豆烧排骨的做法的精髓。
首先我们需要首先准备的食材有排骨适量、土豆适量、大葱适量、花菇适量、生姜阿狸、料酒适量、生抽适量、白砂糖适量、八角适量、食用油适量、食用盐适量、香叶适量、桂皮适量、冰糖适量、十三香适量、青辣椒适量、胡萝卜适量、干辣椒适量、大蒜适量、草果适量、老抽适量、肉酱适量、米酒适量、酱油适量、耗油适量即可。下面正式开始土豆烧排骨的做法。